BACKLINK

 https://hijabhijabtren.blogspot.com/

https://jualanmurah-syacollection.blogspot.com/

https://virameii.blogspot.com/?m=1

Galeri Foto

 

Manfaat Nugget Ayam Bagi Tubuh

 Manfaat Nugget Ayam 

Berikut adalah manfaat mengonsumsi nugget ayam bagi tubuh kita.

1. Menambah massa otot 

2. Menjaga keseimbangan kolestrol

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

4. Meningkatkan nafsu makan

5. Mencegah anemia

6. Baik untuk pertumbuhan anak

7. Meningkatkan sistem imun 

8. Mengurangi resiko radang sendi 

9. Menjaga kekuatan gigi 

10. Meningkatkan metabolisme tubuh 

10 Merk Nugget yang Enak dan Terlaris di Indonesia

 

Berikut adalah daftar merk nugget yang terenak dan terlaris di Indonesia

1. Fiesta

2. So good

3. Champ

4. Goldstar

5. Belfoods

6. Hato

7. Ciki Wiki

8. Sunny Gold

9. 808

10. Kanzler

 

 Resep Nugget Ayam Homemade

Bahan-bahan:

• 500 gr dada ayam (dagingnya saja) cuci bersih
• 3 sdm tepung panir
• 2 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka/kanji
• 2 butir telur ayam
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt royco ayam (jika suka)

Bahan pencelup:

• 4 sdm terigu
• Secukupnya air dan garam

Bahan pelapis:

• Secukupnya tepung panir kasar

Cara membuat nugget ayam:

1. Potong kecil-kecil daging ayam.
2. Blender daging ayam bersama telur sampai halus.
3. Tuang hasil blenderan ke dalam wadah, masukkan, terigu, panir, kanji, bawang putih, garam, merica, dan royco. Aduk rata hingga menyerupai adonan.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dioles minyak goreng, ratakan.
5. Kukus ± 30 menit, angkat dan biarkan dingin.
6. Potong-potong nugget sesuai selera.
7. Buat bahan pencelup: campur terigu garam dan air secukupnya hingga kekentalan seperti adonan peyek, tidak encer dan tidak terlalu kental, lalu celupkan nugget ke dalam pencelup.
8. Lalu gulingkan kedalam tepung panir kasar sambil ditekan-tekan agar panir menempel sempurna dan nugget tertutup rapi.
9. Nugget homemade siap digoreng, atau dikemas/simpan dalam wadah kedap udara untuk stok di dalam freezer. Goreng untuk disantap.

Fakta-fakta nugget

        

   NUGGET AYAM              

        Nugget ayam adalah salah satu makanan cepat saji yang populer di dunia. Yup, olahan berbahan utama daging ayam dan tepung ini sangat digemari oleh masyarakat karena mudah dibuat, dimasak, dan disajikan. Selain itu, rasanya yang enak dan gurih menjadikan makanan ini sebagai andalan semua orang.   

         Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan.

  6 fakta tentang nugget ayam yang harus diketahui

1. Nugget ayam sebenarnya sudah ada sejak tahun 1963. Penemu makanan ini adalah Robert C. Baker, seorang profesor dari Universitas Cornell. Baker merupakan ahli dalam ilmu pangan dan berhasil menciptakan olahan chicken stick. Pada masa itu, Baker dan mahasiswanya bercita-cita menciptakan olahan ayam yang dibekukan.
2. Dilansir dari Grunge, pada awal mulanya, nugget ayam hanya dibuat dari daging ayam yang sudah tua. Alasannya karena selain ayam tua tidak lagi bertelur, ayam ini juga tidak mungkin diolah secara utuh karena rasa dagingnya tidak lezat lagi. Untuk memanfaatkan ayam tua tersebut, dibuatlah nugget ayam.
3. Daging ayam tua ternyata mempengaruhi rasa. Karena rasanya yang kurang lezat, lambat laun terdapat perubahan cara membuat nugget ayam. Nugget akhirnya dibuat dari ayam yang muda sehingga rasa dagingnya lebih lezat dan warnanya tampak lebih menarik.
4. Walaupun bernama nugget ayam, hal tersebut bukan berarti jenis makanan ini 100 persen terbuat dari daging ayam. Cita rasa lezat dari nugget ayam ternyata juga berasal dari 40 tambahan bahan lainnya. Cara membuat nugget ayam ternyata dilengkapi oleh tepung roti, minyak, tepung terigu, tepung jagung, paprika, serta bahan-bahan lainnya. Sebagai bahan utama, daging ayam yang dibutuhkan ternyata hanya 50 persen.
5. Selain daging ayam dan bumbu, dalam nugget ayam juga terkandung beberapa bagian dari tubuh ayam, di antaranya seperti tulang rawan, fragmen tulang, dan jaringan usus.
6. Tahukah Ibu, masing-masing negara ternyata memiliki cita rasa nugget ayam yang berbeda-beda. Dilansir dari Grunge, nugget ayam di Inggris memiliki kadar lemak yang lebih rendah daripada di Amerika Serikat. Hal tersebut disebabkan karena negara di Eropa memiliki peraturan terkait makanan yang lebih ketat dibandingkan di Amerika Serikat.

Nugget Ayam

 

         Nugget Ayam adalah salah satu hasil psngan pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. 

Saat ini nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. 

Bagan baku nugget adalag potongan daging ayam tepung-tepungan dan bumbu-bumbu lainnya. 

Nugget sangat cocok dijadikan makanan dikala sedang santai, atau juga sebagai lauk.

Nugget ayam sebenarnya sudah ada sejak tahun 1963. Penemu makanan ini adalah Robert C. Baker, seorang professor dari universitas cornell. 

Baker merupakan ahli dalam ilmu pangan dan berhasil menciptakan olahan  chicken stick. Pada masa itu, Baker dan mahasiswanya bercita-cita menciptakan olahan ayam yang dibekukan.

Dalam Standar Indonesia 01- 6683-2002 kandungan gizi nugget ayam dalam 100g adalah kadar air 60g, kadar protein 12g, kadar lemak 20g, kadar karbohidrat maksimum 25g, kadar kalsium maksimal 30mg. Sedangkan nilai energi pangan nugget sebesar 1.364 kJ atau senilai 326 kcal.